デュラム小麦粉に小麦たんぱくなどを合わせ、高圧押出成形機で製造した低糖質ショートパスタです。通常のマカロニに対し、糖質50%オフ、100g当り糖質27.5gです(日本食品標準成分表2015のマカロニ・スパゲッティ乾との比較)。
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